从此以后我不用抹茶了 | 菠菜戚风蛋糕

简单又好吃的戚风是号称全世界烘焙师们的“初恋”,每一个烘焙爱好者必修的一款基础蛋糕。戚风蛋糕膨松软绵,味道清甜,口感嫩爽,是最受欢迎的蛋糕品类之一,它可以做奶油或慕斯蛋糕的夹心胚,也可以直接食用,都是非常不错的!

这次在戚风中加入了菠菜泥,个人觉得比抹茶颜色更加稳定,还带着菠菜的淡淡清香味,颜色超级清新漂亮!食材用料

低筋面粉100g

鸡蛋5个

玉米油50g

细砂糖60g

菠菜泥95g

柠檬汁几滴步骤

把菠菜冲洗干净,用刀切下。

把切好的菠菜加入料理杯中,搅打成泥,若实在无法搅打开,可以加少许清水。

1 2 3 4 5 ... 7 下一页